49 S. Text, 12 S. Abb., eine gefaltete Karte d. Nordwestschweiz sowie 72 S. Abbildungsteil, Druck bei Lüdin, Liestal 1955, 8°, Orig.Broschur, leicht wellig, geringe Gebr.Spuren ** Erstausgabe
Interessant v.a. das Bildmaterial: zahlreiche Innen- und Aussenansichten von meist dörflichen Käsereien, Milchgeschäften, Milchgenossenschaften etc.(Olten, Trimbach, Solothurn, Zunzgen, Lajoux, Coeuve, Vicques, Courcelon, Fontenais, Miécourt, Courtemaiche, Develier, Courgenay, Bonfol, Vendlincourt, Meltingen, Alle, Bretzwil, Courchapoix, Büsserach, Niederbipp, Flumenthal, Arlesheim, Bévilard, Delsberg, Gretzenbach, Rüttenen, Langendorf, Münchenstein, Neuewelt, Zuchwil, Riehen, Aesch, Allschwil, Muttenz, Binningen, Bottmingen, Ettingen, Hölstein, Lausen, Pratteln, Reinach, Sissach, Bassecourt, Boncourt, Dornach, Derendingen, Hägendorf, Oberbuchsiten, Härkingen, Oensingen, Aedermannsdorf, Matzendorf, Bettlach, Fulenbach, Selzach, Wolfwil, Full, Ittenthal, Ueken, Titterten u.a.), viele davon wohl unterdessen verschwunden. Selten